さわやかなお昼に大発見
今日のお昼ご飯はカレーです。
冷蔵庫の中に使いかけのルーがあったので「早く食べちゃったほうがいいかな」と思いまして・・・
しかし・・・
使うんじゃなかった・・・(うぇぇぇぇぇん・・・)
超甘党で辛いものが苦手(好きなんですけど・・・口が痛くて・・・)な私は、もちろんカレーも甘口。
逆に、家主さんは「激辛好き」(T-T)
だからいつも、甘口と中辛の両方を使って作ってます。
なのに・・・今日はやってしまいました。
料理中の私↓
カレーのルールールー(戸棚をがさごそ)
甘口のルーをゲットして中辛を取り出すのを忘れたまま冷蔵庫へ・・・
がちゃっ
「お・・・ルーがこんなところに・・・」
というわけで使いかけ&甘口を投入!
そしてそのときに箱の色が「青」であることに気付きました。
甘口→赤
中辛→緑
辛口→青
あー・・・・・・・・・・・・・・
応急処置に牛乳をどぼどぼ入れてしまいました。(りんごと蜂蜜のほうが良かったかな・・・)
でも、やっぱり辛くて痛いなぁと思っていたら、おもむろに家主さんが冷蔵庫へとことこ・・・
え!・・・モッツァレラチーズ?
小さいころ、お父さんが食べる生卵&ソースのかかったカレーを「どうして?」と思いながら見ていました。
あれって・・・むつこくないのかなぁと思うのですが・・・
家主さんに聞いてみると↓
「カレーの味に飽きてきたらソースかけたりするね」
うわぁ・・・そうなんだ・・・
で、チーズですが・・・
おそるおそる食べてみたところ・・・
とろけてまろやかで、おいしかったんです。(衝撃)
しかも辛さをやわらげてくれたから、口の痛みも・・・びりびりびり→ひり・・・ひり・・・くらいで。
こんな食べ方があるなんて・・・、びっくりしてしまったお昼ご飯でした。