発酵調味料を使った料理教室をしています
発酵ご自愛ごはん料理教室@倉敷
ムラマミ食堂 と申します
主にインスタグラムで発信しています
先日、料理コンテストで入賞しました
といっても
まだまだ浸透していない
ローカルなコンテストって感じですが(失礼)
なので
もしかしたらグランプリを
狙えるかもと思いましたが
ギフト券はもらえませんでした
新しいスニーカー
買う気満々だったんですけど
お酒をいただきました
わーい
料理に使おう
まずコンテストは
見映えでジャッジされます
入賞に通過した人は
レシピ開示をしたのちに
第二審査へ
第二審査で
グランプリ、準グランプリが選ばれます
第二審査で落ちたけど
お酒もらえたしいっか~
そして、グランプリと準グランプリのみ掲載されます
結果を見て
正直、見映えどうなの?
もしかして見映えじゃないんだ!?
純粋にレシピでジャッジなのね(そりゃそうだ)
応募写真そのまんまを
ホームページにアップされるため
ぶっちゃけ素人撮影なので
あまり美味しそうにみえなくないですか?(笑)
せっかく赤酒アンバサダーがいるのに
その方に実際に作ってもらって
キレイに撮影したものを掲載すればいいのに
と私は思います
辛口ですか?
いや、私はもったいないと思っているんですよ
だって料理は映えですもの
決してギフト券がもらえなかったから
文句言ってるんじゃないですからね
またどこかの料理コンテストに
チャレンジしてみようと思います!
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3/3、3/19
地域食堂@大谷みかげスクエア
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