【レシピ】あさりじゃがバター

発酵おうちごはん研究家/吉田研究所認定講師
ムラマミです

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あさり料理といえば

酒蒸し、味噌汁くらいですが

あさりじゃがバターも

シーズンになると1度は作る料理です

あさりの旨味がいい感じです

完成後、しばらく置いておくと

味が染みこみます

もちろん発酵調味料を使用しています

5/24「発酵肉まんを食べる会」
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