先日、タイから帰国の友人のお土産のタイカレーを作ってみました。


タイカレーはグリーン、レッド、イエローがあるのですが、お土産に頂いたのはイエロー。


出来上がりはこんな感じです。

基本、野菜、海老を入れるようです。

家族は一口、口にするも毛嫌いする始末。

個人的には野菜も取れるし苦にしないのですが、やはり辛い!家中臭いがする。

先週末から30℃超えになっており、パンチは効いているかも。