恵方巻

今日は節分。

どこのスーパーでも恵方巻の売り出しで人がいっぱいでした。

女房は予約で恵方巻を買ったのですが、自分で作ってみようと思い、素材を買いチャレンジしてみました。

具はサーモン、かつお、玉子、サラダ、ネギトロ。

見た目は悪いですが美味しかったです。