行かなかった店ですが、シェフが変わってから
行ってなかったので、行ってみました。
アペリティフ
蟹とネギ
美味しいですが、なんかイタリアンぽく無い
オードブル
ヒラメのソテー、スープ仕立
美味しいヒラメ。
パスタ
ラビオリ
メイン
牛
デザート
ココナッツのエスプーマ
どの皿も綺麗なデコレーション、
味は、南フランス風だね。
イタリアンじゃ無いですね。
大衆に媚び過ぎだな。
見た目も、味も柔らかくて優しくって、
女性が喜びそうな仕上がり。
つまらない。
ワインは、
こんな感じで、フランスワインが多かった。
やっぱり内容が価格に合って無い感じが強いね。
ああ、つまらなかった。