ボージョレヌーボですね

毎年同じワインを開けてます。
今年は、収穫量が少ないが、葡萄の出来は良いとの事。

マダム・ルロワ
です。

開けた最初は、獣の匂いやフレッシュな葡萄の香り、しばらくするとベリーのジャムや水飴のような香り。
味の印象は、最初に力強いタンニンの味わいと新鮮な葡萄の果実味が感じられ、しばらくすると、ジャムのような果実の味わいと優しい酸味が出て来ます。
実に魅惑的な味わいです。
面白い。

今年の葡萄は、かなり早熟なワインが出来そうですね。
ここ２，３年のうちでは一番美味しいかもです。



Android携帯からの投稿