ありがとうね。
麻布ダイノ ラシック店

温野菜
塩加減、ガーリックの香りが美味しい一皿

キャベツとアンチョビのパスタ
アンチョビの使い方が美味しかった。
春キャベツは美味しい。

ジャガイモのニョッキ、ゴルゴンゾーラソース
変わった食感のニョッキ、美味しかった。
柔らかく成った餅見たい。

アカザエビのロースト
エビの火の通り加減が絶妙で美味しかった。
ここはイタリアンらしいイタリアンだね。
素材の味を楽しむ感じ。
食材自体は飛びきりでは無いけど、塩とかオイルとかアンチョビとか、シェフの腕とか良い感じ。
で、バースデーケーキ

美味しかった。
ありがとう。