サラダピッサを作って見ました

良く行くお店で、結構気に入った料理なんで毎回頼みます。



焼いたピザ生地に野菜乗せるだけなんだけどね。
ソースが美味しい。
何とか真似して見ました。
マスカルポーネにマヨネーズ、レモン、塩、胡椒、砂糖で何とか近い味に成った。