今日のご飯は

流石に面倒なんで、ラーメン。

でも、折角ワイン買ったんで。



ナパバレーのアクウィナス２００７

ベリーやバニラの香り。
開けた最初は、タンニンが良い感じで酸味が少し強めに出て来て、果実味と相互して美味しく感じたけど、少し置くとさらっとした少し水っぽい感じに。
なっぱり、ナパはカベルネの方が美味しいかな。

一気に飲んだ方が良いかもね。




で、５年熟成のゴーダチーズといただきました。

チーズのこくに支えられながら、美味しくいただけました。