マリアージュ続き

追加で。
グレート・ワイン。
ボルドーの５つのシャトーとか、ＤＲＣとか、サンテミリオンの特Ａ級とか。
は、マリアージュの対象にはしないですよ。

流石これは、単独で、しかも、適切な温度と適切なサービスで、しかも、２、３時間掛けて、ワインと語り合いながらいただかないと美味しく無いし、価値が無いですから。

日本に、こう言うサービスしてくれる店無いかな。

何せ一本1人じゃ飲め無いからね。
お酒弱いし。