今日の晩御飯

イルノド行きました。

このワインで、合わせました。
シチリア産、シラーのワインです。


水牛のモッツァレラ、トロカルパッチョ、ワイン合ったよ。


イカスミのパスタ、ワインには合わないけど、絶品。

水牛のモッツァレラをはさんで、生ハムで巻いた子牛のソテー。
美味しかったよ。