今日は、手術して2週間がたとうとしています。
なんか、手術が遠い昔のように感じます。
まだまだ手術前のような普通の生活はできないけれど・・・
今日は、主人が仕事へ行き、
ひとりぼっちです。
専業主婦のシュミレーションですね。
午前中は、洗濯をして、テレビを見て、
まったりしました。
ランチをどうしようか悩んでいたら、
テレビで、パンケーキを食べていたので、
ホットケーキを作って食べました。
午後からは、テレビとネット。
夕方からお散歩へ行きました。
1時間歩きました。
9月下旬とは思えない暑さです。
私が住んでいる所は、大きな公園がないので、
お散歩コースがないのが残念です。
普通の道を歩いてもつまらないなぁ・・・
夜ご飯は、今週は自分の分だけを作ることにしました。
主人は、帰りが遅く、私は早く寝たいので、
用意・片づけがしんどいなぁと思ったからです。
夜ご飯は、豚しゃぶサラダと、
昨日の残りのポテトサラダとごぼうサラダにしました。
野菜いっぱい取りたいから。
でも、たんぱく質も取らなくちゃね。
ご飯はずっとおかゆだったので、
おかゆがいいけど、作るのが・・・と思っていたら、
炊飯器でおかゆが作れる機能を見つけ、
初めておかゆを作ってみました。
普通にご飯を炊くよりは時間がかかるけど、
おいしいおかゆができ、満足です。
0.5合で2回分作れました。
しかし、バランスのよいご飯って難しいなぁと
しみじみ思いました。
病院食は、完璧なバランスで、
実家ご飯も適当だけど、ある程度バランス取れていた。
我が家は・・・・
お料理頑張らなくちゃ！！
バランスのよい食事作りはどうしたらいいのだろう？！
お料理上手になりたいっ！！