どうも、ひさびさのむぎこです
むぎこ、豚の角煮作るのが、大の不得意なのです。
角煮＝おっちゃんに八つ当たり。と言う構図
おっちゃん、なので角煮と聞くと、『今日はなんて言われるだろう』と言うような感じみたい
でもね、今回は違います
電気圧力なべと言うもの買いましたよ
スタイリッシュでそんなに大きくないから、場所も取らないし、コンセントで調理できるから、よくある圧力なべのような『シューと言ったら火を弱める』とかもなくて。
機械音痴のむぎこには、ぴったりなんです
昔、結婚当初、母に買ってもらった記憶があるのですが、やはり使いこなせなくて。
角煮を作っても固くて失敗
次はなべで作ってみるも、失敗続き
その後もシンクが油だらけで、またまたおっちゃんに八つ当たり
おっちゃんもうたまったもんじゃないですよね
でも、今回はうまく行ったぁ～
美味しかったぁ～
写真撮るの忘れたぁ～
今日は豚バラ大根にします
いろんなメニュー、楽しみです