フランスに来ています。ルタバカとセロリアックを勉強中祐也です1月29日~2月12日までフランス イタリアにて農家視察に行っています。今回の旅の目的の一つはルタバカ セロリアックの栽培を学ぶため。現地コーディネーターも同行してもらい農家さんを5件視察しました特にセロリアックの栽培特性は誤解してました。今年の柴海野菜にもご期待下さい!