甘糀ジャム 製造風景えみです。今日は雨が降って寒いですが、暖かな日も増えてきました。先日は、加工所近くの公園でランチ^_^加工所の窓は、虫やホコリを防ぐためにあまり開けられず、換気扇回しても空気がよどみがちなので、とても良い気分転換になりました!この日は、甘糀ジャムを製造しました。iPhoneで撮った動画をのせてみます^_^