ゆうやです。
今日は月一回
はりまざかマルシェのMTでした。
はりまざかマルシェとは東京都文京区の熟成肉の専門店
「中勢以 内店」さんで毎週８件の農家が週替わりで行うマルシェです。
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そしてこの８件の農家で
新たな取り組みが始まります
どんな取り組みかはこれからのお楽しみ！
今日のMTではその「新たな取り組み」の
リハーサルを行いました。
８件の農家が自分の野菜セットを
ミーティング会場に発送し、
野菜セットを皆で比較検討したんです
開封するのも違う農家が行いました。
なかなかない体験なので、ドキドキですね
横一列に並べて比較検討。
皆真剣で、ついつい質問が飛び交って、
終了予定時間を過ぎてもなかなか皆帰らず、、、
それぞれの農家のこだわりや、注意しているポイントが
実際に見てみるとわかって、楽しかったー
近日中に「新たな取り組み」はリリースできると思います
楽しみにしていてくださいね
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