リーキってネギ坊主はでないのだろうか? | 農が好きな人に役に立つ! 柴海農園のブログ

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千葉県印西市で旬の野菜セットと加工品を作ってます。レストラン向けの変わった野菜、甘糀ジャム、受託加工などさまざまな分野にチャレンジ中。

ゆうやです。

今年は3月が寒かったためか、ネギ類が坊主がでずに4月までもちました。
そんな中、4月24日現在ネギ坊主が出る気配がないお方がこちら!!

リーキさん!
なんでネギ坊主でないのでしょうか?
おかげでまだ出荷できています。

この時期に非常に助かりますが、
西洋野菜って日本の品種とは性質が違うことが多いので
観察するのも結構面白いんです



こちらは普通の品種のネギ。坊主が出てきています。
この坊主は加工チームで試作に使ってもらいました。
なにが出来るのか?お楽しみに!