ピュアホワイト(スィートコーン)がきたきた | 農が好きな人に役に立つ! 柴海農園のブログ

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千葉県印西市で旬の野菜セットと加工品を作ってます。レストラン向けの変わった野菜、甘糀ジャム、受託加工などさまざまな分野にチャレンジ中。

皆さん、甘くておいしいスィートコーン


「ピュアホワイト」


がついにきました!



うみとかよの農業人生



この調子だと6月の20日以降にはお届けできるかも!


「生でも食べれる、濃厚な甘さになっておくれー」


と毎日愛の言葉をかけているから、きっと甘くなってくれるはず!




実は今年は一回ハウスのトウモロコシ失敗しているんです。


忘れもしないあの3月30日の寒波。


2月の頭に播き、2月の下旬に定植した初めての「ピクニックコーン」


この品種は、自分が食べたとうもろこしの中で一番おいしい(甘い)品種だったので、

絶対、作りこなしてやろうと決め、覚悟して挑んでいたわけですが、

3月30日の寒波で全滅してしまったのです。


これも、私の経験不足。


ハウスの中だと思って油断していたのですね。


でも



そのあと4月の下旬に播きなおした、この「ピュアホワイト」

は立派に育ってくれました。


収穫が楽しみです!!


みなさんも生でかじってみませんか?

うまいですよ~



うみ