ブログネタ：一番好きな麺類は？
参加中私はそば 派！
そば派の人がちょっと少なくて寂しいです。
信州に生まれたからにはお蕎麦を応援しょうと思います。
そばは日本の伝統です。
職人が丹念に挽いてこねて作り上げた技です。
シンプルですが絶妙なつゆの味
するりと通り抜けるのどごしの良さ
そして何より挽きたてこねたての香りがたまらないです。
以前ブログで紹介した赤そばの花が満開になったということで行ってきました。
仕事が午後3時に終わりそのあといったので、日がかげってきていました。
それでも一面に咲く赤そばの花は本当にきれいです。
しかし私はずっと大きな勘違いしていました。
携帯で写真を撮り終え帰ろう思ったのですが、赤そばの里という看板があり奥に入るように矢印がありました。
きっと赤そばを食べるお店がこの時期だけオープンするのかと思い行ってみました。
しばらく山のほうに走って行くと駐車場があり、ここから先車両通行止め、徒歩２５０mと書いてあります。
もしやと思い坂をのぼり、カーブした道を曲がった先には
一面の赤そばの花
奥のほうに本当の赤そばの里があったのです。
携帯ですし私の写真の腕がみじくなもので、あまり美しさが表現できていないのですが
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