ブログネタ:郷土料理で好きなのは? 参加中ほうとう、讃岐うどん、きしめん、お好み焼き・・・とかとか
好きな郷土料理いっぱいあるケド
1番好きなのは、行きつけのお店がある「
沖縄そば
」修学旅行で行った沖縄で沖縄そばを初めて食べた時は
こしがない麺がどうも苦手で苦手だったんだケド
3年程前にショッピングモール内にある沖縄料理屋さんで
久しぶりに沖縄そばを食べだら
「あれ?こんなに美味しかったっけ??(・∀・)」って拍子抜けwww
それ以来、ちょくちょく沖縄そばを食べに行くようになったよぉ

そっぱりとした沖縄そばに
たっぷり、紅ショウガを入れて食べるのがお気に入り
必ずジューシーっていう炊き込みご飯も注文するょ!
ジューシーにも紅ショウガをのせて
沖縄そばの汁を味噌汁がわりに食べるのが最高っっ


「どぅるてん」っていう揚げものも美味しくてお気に入りヾ(@^▽^@)ノ

簡単に言うと沖縄版のコロッケって感じ!
すった田芋をまるめて揚げたものなんだケド
ちょっと不思議な食感でちょっぴり泥臭い(笑)
初めて食べた時は
泥臭さが苦手だったケド今ではすっかり大好物www
沖縄料理が1番好きな郷土料理だな(‐^▽^‐)
ぁ!東京の下町育ちなんで
地元の郷土料理であるもんじゃ焼きも好き~!(°∀°)b
