豚肉の柳川風

2/11(水)　夕飯の献立

・豚肉の柳川風　｛豚こま肉、ごぼう、長ネギの青い部分、豆腐、たまご｝
・チヂミ　｛大根の皮、人参、長ネギの青い部分｝
　⇒昨日の唐揚げの漬け込みダレが、結構残っていたのでそれを利用。タレが入ったボールに、
　　じゃが芋１個分の摩り下ろし＆小麦粉を適当に混ぜて生地はＯＫ。千切りにした具材も混ぜ、
　　少し多めのゴマ油で薄く両面カリッと焼いたら完成。
・大根とツナのサラダ
・白ご飯

（旦那ごはん不要）

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昨晩の突然の感じ悪いお客様の件。

あの後、帰宅した旦那に「あの人は人見知りなん？何も言わんやん。」と聞いてみました。

すると、「起きたばっかりですぐ来たからちゃう？なんで？ご馳走さま言わんかったから？」と。

旦那には私の空気を察知できていたらしい。　ムカッときたのが分かってたんやね＾＾；　

そしたら、「明日会ったら、嫁がご馳走さまくらい言え！って言うとった。って言うとくわ。」と旦那。

いやいや、、、そこは何もわざわざ「嫁が．．．」と強調しなくても。（まぁ、言ってもらっても構いませんが・苦笑）

今日、その人に会ったのかな？　言ってくれたかな？

昨日のお客様へ。

あまり豪勢な食事は出せませんが、（最低限で）愛想良く和んで帰ってくれるのなら、またどうぞ☆

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