スイートポテトあんパン

今日は、主人が風邪引いて
一日中寝ていたので
以前、実家から大量に届いた柴栗を8時間かけて剥きました

夜は栗ご飯

同じく実家から大量に届いた
サツマイモ

先日から、ケーキやスイートポテトを
作ってましたが
今夜、突然思い立ちパン作り開始

久しぶりのHB

一次発酵までHBまかせ
8個にわけてしばしのベンチタイム

紫芋と普通のさつま芋をミックスした
スイートポテトのあんを乗せて

形成完了

焼くのは明日の朝でも大丈夫かな？
とりあえず濡れ布巾＆ラップして
冷蔵庫へ

ちょっと不安だけど
もう眠いです