秋っぽくなりましたが、日中の気温はそれなりに上がっています。
今日テレビで放送していましたが
長袖にする気温が２３℃とか・・・
もちろん人それぞれの感じ方で違うでしょうが
２３℃らしいです。
それを思えば、長そでは、まだまだです・・・
今日はカルボナーラ気分。
以前も記事にしましたが
スパゲティを茹でるのに
水に１時間以上浸しておけば
ゆで時間１分で大丈夫です。
水につけすぎで麺がふにゃふにゃ・・・と言うこともありません。
カルボナーラソースをよく絡めて・・・
卵の黄身を乗せます！
そして・・・
たっぷりの粉チーズ！
おいしかったです！
で・・・
今日のここちゃん！
ネコタワーでご機嫌です(^^)/