どれも合いそうな食材を・・・
今日は・・・
油を敷かないフライパンの上に、スライスチーズ、
そしてその上には千切りにしたジャガイモをのせます。
ジャガイモの上にはマジックソルトとあらびきコショウ！
そしてその上にネギ！
これでじっくりじっくり焼きます。
チーズがいい感じになったら（どれくらいがいい感じかは説明しにくいな・・・勘です）
ベーコンをのせて、裏返します。
その後もじっくり焼いたらお皿に・・・
・・・汗・・・
冴えませんな・・・
やはりチーズを上にしたほうが見栄えが・・・
味は・・・
チーズがカリカリして、ポテトも食感がよく、ベーコンも勿論いい感じ！
おいしかったです！
以上！です。