黒ニンニクを初めていただきました。
ひと口食べてびっくり。
フルーツのような甘みがあって、ほんのり酸味も感じます。うまく味の表現できませんが、とても美味しくいただきました。
話を聞くと、作り方は意外とシンプル。
「炊飯器に入れて3週間保温するだけ」だそうです。
「それなら私にも作れそう！」
そう思ったものの、3週間も炊飯器を使ったら、その間ご飯が炊けません。
「黒ニンニク専用の炊飯器を買おうか？」
…いやいや、それは“足し算”の思考ですね。
ご飯なら、お鍋で炊けばいい。
まずは家にあるモノでやってみよう。
さらに考えが進みます。
「大きなニンニクを買ってこようかな？」
「いや、家庭菜園で育ててみようか。」
黒ニンニク作りも、まずは家にあるモノでチャレンジしてみようと思います。
チーム山梨からお知らせです
『実家の断捨離』第二弾読書会が始まりました。
課題図書は、やましたひでこ著（大和書房）
『実家の断捨離』です。
次回は、9月29日（火）21時スタート。
「実家の片づけについて、親との関わり方を考えたい」
「断捨離を仲間と一緒に学びたい」
そんな方にぴったりの読書会です。
本を読み終えていなくても大丈夫。
前回の「実家の断捨離」の読書会に参加してしていなくても大丈夫です。
それぞれの気づきや思いを分かち合える安心で安全で、楽しく学ぶ時間にしていきます。
ご興味のある方は、どうぞご参加ください。
皆さまとお会いできることを楽しみにしております。
こちらか↓↓↓お申し込みください。
＊市川さおり断捨離®トレーナーと共催です。
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