今日は久々に関西に単身赴任している友だちから電話があり、夜遊びにきた。
食べることに貪欲な私たちは，集まっては何かいろいろ作り出すのだが，，，，このところあまりこったものは作らない。疲れてるのだろう。
キュウリと新ショウガできゅうちゃん漬け
我が家のみどりのカーテンで出来たゴーヤの和え物。
トマトとザーサイの和え物，
シソの葉のキムチ風漬け、ゴーヤとホタテとアミエビと入ったキムチ風
大豆の肉味噌風。奈良漬け、大根漬け，サバのヘシコの生スライス，鯛（風味）のお澄まし。
メインは何かと言うと、、勝山から買って帰ったお米、、、７分づきのご飯。
さすがに美味しい！米所。勝山って本当に水が豊富できれいなんだろうな。
とはいえ，，今日のはへしこ意外、酵素たっぷりメニューかも
野菜全般も美味しかった。トマトやおおぶりのししとうを焼いたら甘いこと。
なんだか，ほぼ野菜で出来たものばかり。
ご飯のお供のオンパレード。美味しかった！ お家ご飯が少なくなりがちな最近の生活で何が一番食べたいかというと，おいしいご飯！
なるべく，生野菜から酵素を取ろうとか、お肉を減らすとか消化吸収と代謝の悪くなった我が身にはそのくらいで丁度いいと思う。時々，狂ったように果物を食べたり，お肉食べたり，魚食べたりすることもあるけど，，，おおむね良好かも。
食べることと生きること，とても大事なテーマ。たまにはと気合い入れて、調理しなくっちゃ！
出来てないことも沢山あるけど，，おおめに観てください。