久々~に、ブログをUPします^^;
一時帰国で日本からこっちに帰ってから、なんだか忙しく・・・
頑張って、ブログをUPしないとね^^;
さてさて、久々のUPですが、この間にも、韓国料理教室や、ケーキ教室のも参加したりして、UPしたかったのに過ぎてしまいました^^;
送別会、歓迎会などのレストランもUPしたかった~。
怠け者の私^^;
それで、今回は、ワインのお勉強会に参加しました。
お酒は、大好きなので、この機会にもっとお酒のことを知っておこう!!ということで・・・
初心者コースでの参加で、色、味、香りの勉強です。
10本のワイン(白ワイン4本、赤ワイン4本、デザートワイン2本)の説明を聞きながら、自分がどのワインと相性がいいのか、どんな料理に合うのかを説明してもらいました。
ワインも、いろいろあることは知っていましたが、こうやって比べて飲んでみると、本当にいろんな香り、風味があり、勉強になりました。
いつもは、美味しいワインを飲んで、酔っ払うだけだけど、もっとワインと会話をしないとな~なんて、思ってみたり。(私にできるかどうかは、わかりませんが^^;)
これからは、買うときや飲むときに、考えながら飲んでみようかな~。
初めての体験だったので、とても楽しい時間をすごすことができました^^







