たまご酒

今日は、風邪でダウンしてます．．．

いつもの時間に起きたら、調子が悪く

会社に連絡（メール）して、また寝ました

で、さっき目がさめました


風邪というと、子どもの頃読んでたマンガだと、よく“たまご酒”を飲んだりしてましたね
なんか、飲んで見たかった．．．おいしそうな感じがして

でも、家では日本酒を飲む人がいなかったので．．．いまだに飲んだことありません

さすがに、大人になってからは．．．おいしそうだとは思えないし
（そのまま飲んじゃうし）


おいしいんですかね？
（って、薬の一種だから．．．）

一度試してみようかな


【作り方】
たまご1個を鍋でよくかき混ぜる
弱火にかけながら（または湯せん）、日本酒200CCくらいを少量づつ加え、よく混ぜる
味をみながら、砂糖や蜂蜜などを加える
お好みで、生姜の絞り汁などを入れて完成