秋鮭と銀杏の炊き込みごはん | 雲読福食

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本のこと、食のこと、気ままにつづります。

朝晩はすっかり涼しくなり、秋ですね。

美味しそうな秋鮭を見かけたので、銀杏、きのこで、炊き込みご飯を作りました。


秋鮭は、先にバター醤油で焼いてから、ごはんと炊き込みました。
ふんわり、バターの香りが食欲をそそります。