かぶのバーニャカウダ | 雲読福食

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本のこと、食のこと、気ままにつづります。

少しずつ、日が長くなってきたり、日差しが暖かくなってきたり、

花粉がパフパフ飛んでいるのを感じたり…

春が近づいているな~と、感じて、焦っております。

冬の間に食べたいもの、全部食べたかな?…と(笑)

今年は酸辣湯も、まだ作ってないし、おでんも一回しか作ってない!それから…茶碗蒸しもまだ作ってない❗

色々、食べたいものがあって、忙しゅうございます…(-_-;)

そんな毎日ですが、大好物のかぶを蒸して、バーニャカウダにしました(*^▽^*)

蒸籠を開けたときにひろがる湯気は、冬の最高のごちそうです♪