酒種酵母のパンとお茶 こいちゃ -17ページ目

酒種酵母のパンとお茶 こいちゃ

ご飯と麹で作る酒種酵母のパンの教室と販売
日本茶アドバイザーでチャイのワークショップをしています。

宗像市
 おうちパン教室 こいちゃ🌿

当教室では、簡単手軽に
【美味しいパンとお茶の入れ方】が
学べます🍵

福岡県宗像市で、パン教室をしています。                               

【厚焼きマフィン】
ホシノ天然酵母で焼いたマフィン。
大好きな豆乳仕込みでふわふわ✨

 パン大好き、パンを作るのが大好き、パンを食べることが大好き!とにかく、パンが好きな方!!一緒に楽しくパン作りをしましょう。趣味や特技を見つけたい方も、是非、お気軽にお越しくださいね💞

こんにちは音譜
日々、暑くなりましたね。

昨日は、毎月
こいちゃのパン教室を
楽しみに来られている生徒様✨の
レッスン日でした。

毎月、私も楽しみにしています❤️

今回のレッスンは、
【絶品!生クリーム食パン】です。
作る前に大事なことは、
自分の持っている型に合う
パンを作るには、
粉が何グラムいるのか?と、
いうことですよね。

本に書いてある1斤型の
分量で作ってみたけれど、
なんだかちゃんとしたパンが
焼けない。。。

よく聞くあるある話です👀

それは、自前の型に対して、
粉の量が合っていないから、です。
ちゃんと横×幅×高さから
粉の量を算出しましょう。

今回レッスンの
【絶品!生クリーム食パン】では、
自前の型に合う粉の算出方法も、
お教えしますウインク

さて、話が長くなりましたが、
今回のレッスンは、
お持ち帰り(復習用)の生地も
作って頂きます。
次は、持ち帰り生地を
おうちで焼いて下さった生徒様の
作レポ📝✒️です。

お一人目様。
おうちで1斤型を2つ
焼かれました😆
キレイなホワイトラインが
出ていい出来映えですね✨
お二人目様。
中の具合も見せて下さいました✨
ふわっふわな食パンが
焼けていて、焼き色も
バッチリでいいです❤️


緊急事態宣言が
解除されそうな、6月後半に
1週間。
お二人様ずつ限定に
なりますが、
レッスン致します。
宜しくお願い致します💞

【生クリーム食パン】4,500
今流行りの生クリーム食パン🍞自宅のオーブン美味しくで焼けます✨通常4時間かかるところを、お教室では3時間で短縮してお教え致します。なんと復習用の生地も持ち帰って頂きます
おうちの定番になること、間違いなしですよ。
是非、チャレンジされませんか?


今回のレッスンは、
お二人で1本2斤の型で焼き、
半分ずつのお持ち帰りに
になります。
また、復習用の生地も作りますので、
こちらも、持ち帰って頂きます。
ご自宅ですぐ、復習ができます😃


レッスンは6月24日〜6月30日までの
1週間です。
人数を2人までにしております。
ご希望のお日にちが、
おひとり様の場合、
別の日にちをご案内させて
頂く場合がございます。
何卒、ご了承くださいませ照れ



6月レッスン日ジンジャーブレッドマン 2名様

【レッスン時間 AM10:00~PM13:00】

・6月  9日(水) 🈵 
・6月24日(木)
・6月25日(金)
・6月26日(土) 🈵
・6月28日(月)
・6月29日(火)
・6月30日(水)

尚、コロナ対策として、
マスクの着用を必ずお願いします。
また、
人数を減らし、レッスン中の換気も
させて頂いております。

また、緊急事態宣言が
出された場合は
中止する場合がありますので、
ご了承くださいませ。


ご予約は、こちらのレセルバで
お願い致します。

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ご質問などありましたら、

・Eメール✉️
ouchipan.koicha@gmail.com
で、ご連絡ください。

・Instagram


宗像はもちろん、東区、福津、古賀、直方、遠賀、岡垣、鞍手、糟屋、大野城市から、生徒さまが通ってくださっています。
 
お近くの、若宮、中間、水巻の方も、お気軽にお越しください。
 
もちろん、上記以外のエリアからも
お待ちしております。
 
 
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