ブログネタ：私の風邪の治し方
参加中風邪の治し方。
ま、実は今週日曜日…そう、関東地方で雪が降ったあの日に風邪を引きました。同じように風邪を引いた人も結構いたみたいなので、その日に風邪を引いたのはうちだけではないはず。
しかもうちは蓄膿症もちなので、一回風邪にかかると中々治らない。
おまけに普通に市販されている風邪薬は逆に飲むなと、耳鼻科のおじいちゃんに言われた。しかも強く言われた。
ちなみにうちが風邪を引くと、まずくしゃみ。あ、ちなみに鼻炎もちです。
鼻水はしょっちゅう出るわ、それが治りかけてくると次は咳が出る。
咳が出ると同時に胆が出る。これが厄介。
一回胆が出始めるともう一ヶ月近くは治らないときた。
ほんっとつらい風邪。
しかし、そんな出来事を覆すことが出来たのでここに報告しよう。
よく、ネットを見ると風邪を治すためにはうがいがどうのマスクがどうの、薬がどうの、ありますが、今回は食べ物に注目してみました。
風邪に一番良く効くのは韓国料理のサムゲタン。
ちなみにグレイス っていうサムゲタン専門店っていうの？まぁそこが有名みたいです。
麻布にあるので、興味のある方は是非どうぞ。
で、うちはそんな高級なものを食べるためにお金を支払いたくないので、なるべく安く済む方法で捜す。
すると、会社の人が「ネギ鍋」なるものが安くて良かった！という情報を得たので、早速試してみることに。
参考にしたのはこのサイト
ちょー簡単 ちょーまいうー ネギ鍋
材料としては牛肉とネギだけ。
あとは調味酒と醤油があればできちゃう、なんとも簡単な料理。
よし、早速試してみよう。
ということで、まずは鍋から。ダイソーで100円の鍋を買い、スーパーに行って3本入りネギ（ちなみに198円もしたんですけど…）、牛肩切り落とし、生しょうが（チューブ状のやつね）を買いました。
初めて買った鍋なので、米のとぎ汁…はなく、小麦粉を溶かした水を沸騰させて鍋が割れないよう対策をうつ。
その後で、そのサイトを参考にネギを並べる。
ちなみにタレは自分なりにアレンジしました。
・調味酒をちょっと大目に
・醤油はさーっとかける程度
・チューブ状の生しょうがをたっぷり入れる
・なんとなく本つゆとみりん
・さらになんとなくガラスープ
これで味を整えつつ、鍋に放り込みました。
火にかける前はこんな感じ。
これで1.5本分使ってます。
一人分の鍋にしてはだいぶネギが多いように思えますが、15分も煮ると
こんなになっちゃいます。
ちなみに煮ている最中はしょうがの良い匂いがしました。
これはタレによって大いに変わりますが、うちがやったときはしょっぱめでした。ここはまだ調節が必要ですが、全然美味しい！
ネギも多いなーと思うかもしれませんが、全然すーっと食べれました。
これはいいですよー。
ただ参考にしたサイトによると、ネギから水分が出るからタレは少なめにって、ありましたが、ネギによってはほとんどでないので、うちはこの鍋の半分近く埋まるくらいタレを作りました。
これを二日間で、ネギ3本は全部食べました。
で、寝るときはとにかく暖かくして寝て、会社に居るときは冷たい飲み物ではなく、温かい飲み物を飲み、さらにマスクをして乾燥防止。
朝一にしょうが汁も飲みつつ、また昼飯もなるべく風邪に効きそうな五穀米とか玄米とか鮭とかが入っている弁当（セブンイレブンがほとんどですが）、それにネギみそ汁。
二日間で大分気分が楽になるのが実感できました。
とどめ、ということで三日目。
ネギ1本だけかい、牛のかわりに豚の肩切り落としを購入。
家に卵もあったので、他人丼っていうんですか？うちはネギ豚卵とじ丼って命名しましたが。
それを作ることに。
作り方は親子丼の作り方を参考にしました。
タレはネギ鍋とほぼ同じ。
生しょうがだけはたっぷりと。
親子丼に入れるタマネギをネギにするため、ネギは斜めに切って切って切って切ること半分。
タレ改め割下に刻んだネギをたっぷり入れる。正直多すぎじゃない？って思うくらい。
その上から豚肉を入れてさらに煮る。途中割下がなくなってきたので急遽水をちょっと足しました。
で、頃合いを見て卵を入れて、あとはちょっと煮て完成。
どんぶりにご飯をもって、その上にでき上がったものを載せ、さらにネギを添えてこんな感じになりました。
結構美味しかったです。タレのおかげですね。これは行けます。
ということでネギと生しょうがを三日間摂取しまくったおかげか、寝るとき熱いくらいにしたおかげか、一気に回復しました。
おかげでさまで、蓄膿症の後遺症もなく、鼻水はとまり、胆もでず、完全復活です。
結局三日間でネギ4本を一人で食ったことになりましたが。
おかげで昼間は胃の中がネギネギネギっとしてました。
だけどこの回復率は驚異的です。
薬なしでも人間はちゃんと回復できることを身をもって体感しました。
この記事がみなさまの風邪対策のお役に立てれば幸いです。
では。