ザ・リベンジ・オブ玉子焼き | B型的適当生活

B型的適当生活

思いついたことをだらだらと、不定期に書きます

前回の玉子焼きは大失敗でした。

そして今日。

リベンジを誓い、今夜、また作ってみました。

で、どうよ、これ。

前回作って、お好み焼きだとか、食い物に見えないとか散々な意見を頂きましたが、これはどうよ!?

玉子焼きに見えるでしょ!?
ちょっと一枚の記事が分厚いけど、まぁ気にしない。
ここはこれから作るときの課題だな、うん。
プロが作るような薄い記事を何層にも重ね合わせて見た目も美しいものを作りたいものだ(´ー`)┌フッ

で、今回は前回味付けを大量にしたところ、chiely姉貴に味付けしすぎるものじゃないとのご指摘を受け、今回は、砂糖と鰹だしのみで作ってみました。

ええ、なかなかよく作れましたよ。
味もなかなかなものでしたよ。

リベンジは成功。

ふっふっふ。
はーはっはっはっは!!

これで残る卵も玉子焼きでちゃっちゃと減らすぜ!!