今日のランチ | 雑記帳

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こんにちは!

最近、自炊にハマってる はなです*

一月前までコンビニで適当にごはん買う生活でしたが、最近「料理したい欲」が高まり、冷蔵庫を買い替え、フライパンも新たに買いました( ・`ω・´)


今日作ったのはコレ!



もち麦入り和風(?)トマトリゾットです♡

作り方
・一晩水につけておいた、もち麦を火にかける
・切り干し大根を投入する
・煮たったら少し火を弱め、トマトジュースと味噌を加える
・だいたい煮たったと思ったら火を止めて、皿に盛り付ける
・仕上げにパセリとセージを少し振りかける

完成!

分量適当でしたが、美味しくできました(*^^*)