最近、自炊にハマってる はなです*
一月前までコンビニで適当にごはん買う生活でしたが、最近「料理したい欲」が高まり、冷蔵庫を買い替え、フライパンも新たに買いました( ・`ω・´)
もち麦入り和風(?)トマトリゾットです♡
作り方
・一晩水につけておいた、もち麦を火にかける
・切り干し大根を投入する
・煮たったら少し火を弱め、トマトジュースと味噌を加える
・だいたい煮たったと思ったら火を止めて、皿に盛り付ける
・仕上げにパセリとセージを少し振りかける
完成!
分量適当でしたが、美味しくできました(*^^*)