常備たれ～オリーブ・玉葱

今週のたれは、オリーブのソース、玉葱ソース

これを作っておくと、サラダにかけるのはもちろん
パンに、ムニエルに・・・
少しアレンジ加えると色んな料理に使えるので、便利です

オリーブソース
　黒オリーブ（缶詰）ミジン切
　ケッパー
　コショウ
　パセリ
　オリーブオイル
　にんにくオイル


玉葱ソース
　玉葱　ミジン切
　ピーマン　ミジン切
　パセリ　ミジン切
　塩・コショウ
　アップルビネガー
　オリーブオイル
　にんにくオイル