しそ

しそには・・・
防腐作用があり、食中毒を防ぐ働きがある
がん、アレルギー予防の効果がると言われている
抗酸化作用のあるβーカロテンが豊富で、たんぱく質と摂れば、免疫力アップが期待できる

という事で、豚肉のしそ、チーズ巻きを食べようっと