初!レストラン
8月7日(雨。)
珍しい事に、前日の夜中より雷雨開始。
光が半端ない、まるでウルトラ光線の様な光が
空を横切る。夜中3時。光り過ぎ。。
寝られない。。。∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
よって今日は珍しく寝不足。
授業中に寝そうになるのは何年ぶりのことか・・・。
夕飯は、パリに来て、初めてとなる「レストラン」に行く。
テンションが急上昇。美味しいものが私を待っているルル~。
o(^-^)o
「AMBASSADE D'AUVRGNE」
22 rue du Grenier , Sant-Lazare
75003, Paris (tel. 01 42 72 31 22)
オーベルニュ地方の郷土料理のレストラン。
店内はまるで山の家の様な内装。
壁にかかっている絵を見る限り、美味しいお肉とポテトに
ありつけそうな予感。
まず前菜
1)なすとクルジェットのヤギのチーズミルフィーユ

ー>ヤギのチーズがしつこくなく、とってもさっぱりしてて美味しい♪
2)羊肉のかりっとサラダ

ー>見た目は中華料理の春巻きっぽいものの、味は、
適度な塩味のあったかい前菜。よイ!
<メイン>
1)鴨肉&アリゴ

アリゴがお店の自慢の一品。(マッシュポテトにチーズ、ニンニクを練り込んだもの)
目の前で小さい鍋であっためて、練ってくれる。
チーズが入っていて、のびるのびーる。
なんだか「トルコアイスクリーム」を彷彿させるのだけれど。
だ、大丈夫かな。。。と思っていたら、おいしーーー!
ポテトにチーズなんて、絶対太りそうなコンビだけれど、
この美味しさに勝てる人はいない、いない!
鴨肉も今まで食べた事無いくらい美味しくて
食べ終わるのがもったいなくて、わざとゆっくり食べてしまった(笑)
2)ウサギ肉&マッシュポテト

ー>ウサギさん、ごめんね。でも、かわいいくて、美味しいのね☆
大好き♪
食べ終わって、この表情☆
だい、大満足です。(´∀`) あ~~し・あ・わ・せ☆

珍しい事に、前日の夜中より雷雨開始。
光が半端ない、まるでウルトラ光線の様な光が
空を横切る。夜中3時。光り過ぎ。。
寝られない。。。∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
よって今日は珍しく寝不足。
授業中に寝そうになるのは何年ぶりのことか・・・。
夕飯は、パリに来て、初めてとなる「レストラン」に行く。
テンションが急上昇。美味しいものが私を待っているルル~。
o(^-^)o
「AMBASSADE D'AUVRGNE」
22 rue du Grenier , Sant-Lazare
75003, Paris (tel. 01 42 72 31 22)
オーベルニュ地方の郷土料理のレストラン。
店内はまるで山の家の様な内装。
壁にかかっている絵を見る限り、美味しいお肉とポテトに
ありつけそうな予感。
まず前菜
1)なすとクルジェットのヤギのチーズミルフィーユ

ー>ヤギのチーズがしつこくなく、とってもさっぱりしてて美味しい♪
2)羊肉のかりっとサラダ

ー>見た目は中華料理の春巻きっぽいものの、味は、
適度な塩味のあったかい前菜。よイ!
<メイン>
1)鴨肉&アリゴ

アリゴがお店の自慢の一品。(マッシュポテトにチーズ、ニンニクを練り込んだもの)
目の前で小さい鍋であっためて、練ってくれる。
チーズが入っていて、のびるのびーる。
なんだか「トルコアイスクリーム」を彷彿させるのだけれど。
だ、大丈夫かな。。。と思っていたら、おいしーーー!
ポテトにチーズなんて、絶対太りそうなコンビだけれど、
この美味しさに勝てる人はいない、いない!
鴨肉も今まで食べた事無いくらい美味しくて
食べ終わるのがもったいなくて、わざとゆっくり食べてしまった(笑)
2)ウサギ肉&マッシュポテト

ー>ウサギさん、ごめんね。でも、かわいいくて、美味しいのね☆
大好き♪
食べ終わって、この表情☆
だい、大満足です。(´∀`) あ~~し・あ・わ・せ☆

歌う住人♪
8月8日(雨時々はれ)
昨日の雨が少し残る金曜日。
学校が午前中だけなので昼過ぎから家にいると、
上から歌い声が・・・・?
しかも、鼻歌とか、CDにあわせて歌ってるとかではなく、
ら、ら、ら、ら、ら~♪の
発声練習。。。なぬ?
5分後、ピアノの伴奏が入り、オペラとも、
シャンソンともつかぬ曲が始まる。
( ゚ ▽ ゚ ;)
え?上の住人さんは歌手?
最上階だから、歌いまくり?
その後、曲は次々かわり、2時間ほどで歌は終了。
れっすん、ですか?そういえば、この間も、
午前中家にいた時、週末の朝、歌ってた気がする。
きれいな歌声だし、
クラシック(?)シャンソン(?)だし、
まったく嫌ではないのだけれど、
少々、びっくり。
パリの歌う住人♪
やっぱり、屋根裏(もとい、最上階)には
アーティストが集うのかしら・・?
昨日の雨が少し残る金曜日。
学校が午前中だけなので昼過ぎから家にいると、
上から歌い声が・・・・?
しかも、鼻歌とか、CDにあわせて歌ってるとかではなく、
ら、ら、ら、ら、ら~♪の
発声練習。。。なぬ?
5分後、ピアノの伴奏が入り、オペラとも、
シャンソンともつかぬ曲が始まる。
( ゚ ▽ ゚ ;)
え?上の住人さんは歌手?
最上階だから、歌いまくり?
その後、曲は次々かわり、2時間ほどで歌は終了。
れっすん、ですか?そういえば、この間も、
午前中家にいた時、週末の朝、歌ってた気がする。
きれいな歌声だし、
クラシック(?)シャンソン(?)だし、
まったく嫌ではないのだけれど、
少々、びっくり。
パリの歌う住人♪
やっぱり、屋根裏(もとい、最上階)には
アーティストが集うのかしら・・?
噂のフラッフェル
8月6日(ぴーかん晴れ)
今日は、噂のフラッフェル屋さんを探しにマレ地区へ。
Fallafelは、イスラエルの料理でひよこ豆のお団子(コロッケ?)
入り、サンドイッチ。
rue de Rosiersには何軒もあるのだけれど
本日訪れた L'As du Fallafel は有名人
(レニー・クラビッツやバネッサ・パラディ!)も並ぶとの噂。
それでは、試してみよーじゃないかと一目散にゴー!。
お店の前でお客さんを呼び込んでいるボーイ兼ウエイター(?)
のお兄さんに注文してお金を払うと、引き換え券をもらえ、

そして、カウンター越しに渡されるFallafelがこちら

う、うまぁい~~~!ヾ(@°▽°@)ノ
噂は本当だったのだ!
非常にご機嫌なランチとなり、帰り道、バスティーユ広場
まで歩いていると、こんな老人に遭遇。さ、さすがパリ?!

今日は、噂のフラッフェル屋さんを探しにマレ地区へ。
Fallafelは、イスラエルの料理でひよこ豆のお団子(コロッケ?)
入り、サンドイッチ。
rue de Rosiersには何軒もあるのだけれど
本日訪れた L'As du Fallafel は有名人
(レニー・クラビッツやバネッサ・パラディ!)も並ぶとの噂。
それでは、試してみよーじゃないかと一目散にゴー!。
お店の前でお客さんを呼び込んでいるボーイ兼ウエイター(?)
のお兄さんに注文してお金を払うと、引き換え券をもらえ、

そして、カウンター越しに渡されるFallafelがこちら

う、うまぁい~~~!ヾ(@°▽°@)ノ
噂は本当だったのだ!
非常にご機嫌なランチとなり、帰り道、バスティーユ広場
まで歩いていると、こんな老人に遭遇。さ、さすがパリ?!
