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秋といえば…

今日は“さつま芋のマフィン”を作りました。角切りにしたさつま芋をゴロゴロと入れ、上には黒ゴマ。
食欲の出てきた秋にはよく合いますね。

秋といえば…

『新米』
縁があって、地元安城市でお米の“ミルキークィーン”を作っている方に新米をいただき、食べる事ができました。

艶々とした炊き上がり、弾力があって甘味もありすごく美味しいんです。
こんなのを毎日、息子に食べさせていたらグレないんじゃない?
というぐらい、心が洗われるお味。

即、決めちゃいました。「買う」

地元安城産だし、何より美味しいんだもんの。
これからはランチのご飯にも使ったりして、お客様にも食べていただこう♪

その辺のスーパーのお米よりは、少し高くはなりますが、その分の価値は十分にあります。
このお米を作っている人がよく言います。
“どんなに安くても、その価値がなければ買わないし、どんなに高くても価値があると思えば買うんだよ”

私は自分にみあった価値の人間になれているのかな…。
あまり背伸びをせずに、私らしくゆっくりゆっくり進んでいこう。。。