今日のブログは、食べ物編です～。
よく、「イギリス/スコットランドの食事、まずいでしょ～」と
言われますが、私たち家族が毎年楽しみにしているものは
やっぱり食事！
むこうに住んでいる日本の方にとってみると、おいしくな～い！と
不評のスコットランドの食事。
毎年２ヶ月くらいの滞在の私たちには、毎日ごちそう！
止まらない食欲と毎日葛藤です。
紅茶ひとつでも、やっぱりスコットランドだとおいしい。
同じ紅茶の葉っぱでいれても、やはり水が違うと味がちがう。
ミルクも日本のより濃いし。
ジャガイモも日本のものより格別においしい。
むこうでは、チップス用（揚げ用）、ボイル用（茹で用）・・・など
用途によってジャガイモの種類が豊富。
スーパーのジャガイモコーナーはいろんな種類があります。
私たちが滞在する夏の間は、ちょうどbaby potato のシーズン。
皮ごとゆでて食べるのジャガイモなんですが、
本当においしい。ウチは滞在中こればっかです。
いわゆる ミンス ン タテ（笑）
手前がおいしいBaby potato で、
そのとなりがヨークシャープディング。
ミンスの上に乗っている赤い丸いのが
私と長女Cの大好物ビートルート。
日本語ではビーツというのかな？
ピクルドオニオンとブランストンも乗ってます。
このミンス（ミンチ）、スーパーではなくて
ブッチャー（肉屋）で買いました。
steak mince といって、ステーキの赤身の肉をミンスにしたもの。
お値段は張りますが、味は全然違う！
これが、パブランチした時のステーキパイ。
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よく、「イギリス/スコットランドの食事、まずいでしょ～」と
言われますが、私たち家族が毎年楽しみにしているものは
やっぱり食事！
むこうに住んでいる日本の方にとってみると、おいしくな～い！と
不評のスコットランドの食事。
毎年２ヶ月くらいの滞在の私たちには、毎日ごちそう！
止まらない食欲と毎日葛藤です。
紅茶ひとつでも、やっぱりスコットランドだとおいしい。
同じ紅茶の葉っぱでいれても、やはり水が違うと味がちがう。
ミルクも日本のより濃いし。
ジャガイモも日本のものより格別においしい。
むこうでは、チップス用（揚げ用）、ボイル用（茹で用）・・・など
用途によってジャガイモの種類が豊富。
スーパーのジャガイモコーナーはいろんな種類があります。
私たちが滞在する夏の間は、ちょうどbaby potato のシーズン。
皮ごとゆでて食べるのジャガイモなんですが、
本当においしい。ウチは滞在中こればっかです。
いわゆる ミンス ン タテ（笑）
手前がおいしいBaby potato で、
そのとなりがヨークシャープディング。
ミンスの上に乗っている赤い丸いのが
私と長女Cの大好物ビートルート。
日本語ではビーツというのかな？
ピクルドオニオンとブランストンも乗ってます。
このミンス（ミンチ）、スーパーではなくて
ブッチャー（肉屋）で買いました。
steak mince といって、ステーキの赤身の肉をミンスにしたもの。
お値段は張りますが、味は全然違う！
次。似たような食事ですが（笑）ちょっとちがう。
今回は家族全員大好きなステーキパイ（もどき）
ウチで作ったので、パイにはしないで
ステーキパイの中身とヨークシャープディングで。
これが、パブランチした時のステーキパイ。
こっちは、長女Cが食べたジャックポテト。
もっといろいろおいしい食事を食べたんですが、
食べるのに夢中で写真を撮っておらず・・・。
最後は、これ。
夫Gが飲みに行くと必ず帰りに買ってくるもの・・・
それは、インディアン。
great western road にCafe India というTake away(お持ち帰り専門店）があるんですが
めちゃおいしいんです！
帰り道にこの道を通るんですが、ポワ～ンと漂う
おいしいにおいを嗅いだら、もう買わずにはいられません！
なんでも、スコットランドのTake away コンテストのIndian 部門で１位を
とったこともあるらしいですよ！
ビールをいっぱい飲んだ後、寝る前にこんな食事を
していたら、そりゃ太りますわ。。。
・・・つづく。
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