名前:ミンカ
家族構成:私、夫、長男、次男
アラフォー専業主婦
再就職目指して独学で資格の取得に挑戦中。

おはようございます、ミンカです。
春野菜って美味しいですよね!
菜の花、春キャベツ、新玉ねぎ、アスパラガス、
ニラ、、大好きです。
なので最近は、
春野菜を使った料理を作るのが楽しい![]()
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昨日は美味しそうなヤリイカ見つけました。
1パックに5杯も入っていて新鮮そうなんだけど
買うかどうか悩みました。
というのも、実はイカの下処理で目玉を取るのが
本当に苦手です![]()
(イカって体に対して目が大きくないですか…)
5杯も入っていたので、えー、目玉10個かあ…
と思ってためらいましたが、
かなりお買い得だったのでお得さに負けて
買いました![]()
買ったからにはやるしかない(大げさ)と
腹をくくって、時々ヒイィィィと言いながら
下処理をしていたら、
なんと!次男(4歳)が助けに来てくれました![]()
石鹸で手を洗ったあと、
「僕は全然平気〜」といいながら
素手で上手に目を取ってくれて感激!
私は1杯だけやって、残りは次男がやってくれて
本当に助かりました。
ちなみに長男は後ろで応援してくれるタイプw
触るのはムリだそう![]()
イワナの掴み取りの時も思ったけど、
次男は意外にも男気あるタイプのようです![]()
同じ親から生まれて、同じ様に育てているつもり
だけど、兄弟それぞれに違った良いところが
あって面白いですね。
そして、キレイに下処理したヤリイカは
大量の春キャベツとニラと炒めて
美味しく食べました![]()
次男のおかげで、
これからはイカを買うのを悩まなくて良さそう
なので、嬉しいです![]()
ではまたーー
