ついにクリスマスイブですね。
今夜の我が家は、手巻き寿司パーティー
朝から買い物に行ってきました。
手巻き寿司の具材はサーモン、ブリ、ネギトロ、
イカ、卵焼きです。
お刺身の他にお惣菜のフライドチキンも
買いました。
春雨サラダとお味噌汁だけは作って、
子供達とケーキをデコレーションすれば
パーティーの準備は完了
家族の大好物を合わせたら
和洋中ごちゃまぜになりました
でもきっと喜んでくれるはず。
それにしてもメインが手巻き寿司なので
準備がとても楽なのが嬉しい！
具材を切って並べるだけなのに
見た目は豪華になりますしね
いつも遅くまで仕事を頑張っている夫ですが
今夜は早めに帰って来れますように。
ではまた〜