このところ、結構ばたばた忙しくしております。１日に２つ以上の用事が発生すると、なんだか気忙しくなる還暦＋。昔は東京で仕事終わってさらにハシゴスケジュールだったのに
久しぶりに日曜ゆっくり。予定なし。お友達から塩麹の催促が来ておりまして。暑かったから麹とか納豆とか、パスしていたのよー。でもお味噌も作りたいし、涼しくなってきたので重い腰あげて。
そして、ブログのアメーバピック？のおすすめ、ふと気づいたらずうううっと同じまま。ちょっとアップデートしました。ワインも勿論飲んでいますが、暑かった夏、終わってもやっぱりビール。スペインはビール美味しいのです。
家にあったビールs
おすすめに載せたのは、左のアルハンブラと真ん中王道エストレーヤ。エストレージャっても。lla をジャとヤ、と発音する違いあります。私は後者。前者は南米系スペイン語？スペイン語詳しくないから知らんけど。モールでL'illaってのがありますが。日本人のお友達はリージャ。息子たちがリーヤなので、私もリーヤ。ま、その程度の違い。
Bref...エストレーヤはバルでも多いし、私もキレが良くて好きなので多いです。が、右のTuriaや左のAlhambraもおいしい。
そして基礎化粧品も、去年ひどい事になって色々試して今はISDIN Ceuticsに落ち着いています。バルセロナ発！バルセロナって結構基礎化粧品...ドクターズコスメ多いのです。あとシャンプーとかヘアケアも。最近少し変えて、落ち着いています。色々とちょっとおすすめアップデートしてみました。
朝ジム行った後、なぜか昨日はあちこちのスーパーが開いていて。多分みなさんバカンスから戻って、今日から学校も本格的に開始！で、買い出しを見込んだか？引き込まれるようにスーパーでビールとワイン買いましたがな。日曜日曜。
キッチンで米麹。ああ、もう汗をかかずにお料理できる〜！
起きたらオーブンに蒸気が。開けたらふわっといい香り。本当にこの香り大好き。この数回手入れをして、夕方には完成！さて今回は大豆でお味噌仕込もうかしら。楽しみ〜。