米麹作りは失敗！
と、書きましたが。発酵が進みはしなかったけれど、白くついてる場所もあるし、香りもある。というわけで半量を冷凍、半量は塩麹に。
暖房の近くに置いたので、良い感じに発酵進んでいます。
塩麹はもう何度も作っているので、感覚で。大丈夫、いけてる。
私は１９９９年４月に日本からジュネーブへ✈️ ２０００年３月に結婚するまで、東京とジュネーブを行ったり来たりはしたものの、この４月で在外２５年目
結婚は銀婚式迎えられなかったけど、まさか海外で四半世紀過ごすことになろうとは！元々、物をはっきり言う方だし、なので楽しかったけれど当時の日本では「女のくせに」みたいな経験何度もしたし。「なんで結婚しないの？」って何十回言われたことか？！知らんがな〜
日本を出たら出たで、言葉もよくわからないジュネーブで結婚、就職、出産と...最初の数年は本当に怒涛の如く過ぎて行きました。特に仕事して妊娠出産してからは、それまで、はいはいと聞いていたボスにも「だから私にそれ以上どうしろって言うんですか？！」って噛みついたことがあって。ようやく彼もはっとして、申し訳ないって、それ以来、気を使ってくれるようになって、ある意味そこから良い関係が築けて。
そうか、今まで以上にきっちりはっきり言わないとわからないんだな、みたいな。
中東やマニラでは、お手伝いさんもいたので楽な部分は楽だったけれど、不便もいっぱいの毎日。なぜ修理にそんなに時間がかかるの？なぜ直したのにまたすぐ壊れるの？（あるある）。どうしてこんなシンプルな質問に答えるのに、あっちにこっちにたらい回しにされるの？誰が責任取るの？とかとかとか....年に数度ブチギレ
ただ、怒ったモノ負けってのも学びましたね。のれんに腕押し。言っても、響かない相手には、いくら言っても響かない。全く違う土壌で育って、経験も全く違うし、なので私が言ってることが、相手によっては？？？？で、響かないどころか「このマダムはなぜこんなに怒っているんだろう？」だし。これはもう、仕方のないこと。
そんな２５年目。あとは自分でできることは自分でやるようになったこと。例えば、お医者が信用できなかった（スペインに来てからはそこはかなり楽）から、自分で調べて、病院でもらった薬も量を減らしたり（実際、薬剤師のお友達に、国によって体重が全然違うから、半量で大丈夫とアドバイスもらった）、検査もせずくれる抗生剤（処方箋）は買わなかったし。
修理や設置も今や大体のことはyoutubeで探せる！
先週も息子たちのバスルームの水道..カルキが詰まってきたなあと、お酢に重曹を歯ブラシに...ごしごし...。こりゃ無理だ。赤い部分交換だわね ← これも経験済み
以前、外し方をお店で教えてもらったけれど、どうやっても外れない
小一時間奮闘したけれど、無理。
こういうのは、日本のyoutubeには出ていないので、スペイン語で適当に「蛇口 交換 外れない」とか入れるとyoutubeで出てくる...。
なるほど！水風船を切って、お酢を入れて、蛇口に被せて一晩。私は薄いゴム手袋切って。きゃ〜、翌朝、簡単に蛇口の先が外れた〜
この達成感たるや！
あとはこのサイズを買ってきてつけるだけ。たったら〜ん。
暖房で暖かい部屋＋暖冬... なんだか家の中の植木が春と思ってる様子。
パンケーキプラントのべべたち。
食べ終わったレモンの種から。
長男に「もうこれ以上増やさないように。ジャングルにする気？」って釘を刺されたので、お友達に分けていきます。ポトスもわさわさ...。
さて、四半世紀目。まだまだ経験値上げて行きま〜す！