またまたランチは冷やし坦々麺。と言っても、練りごまがないので、味噌とごま油とか。豆乳が本当においしい
大体、味噌、砂糖、鶏がらスープ、ごま油とちょっと水加えてチンしてかき混ぜて...日によってコチュジャンとかマヨとか。そこに豆乳。
んまっ！食べるラー油も、なくなってきたし今日またたくさん作ってお友達にわけましょ。
ご近所の仲良しさんがバカンスに出発。いや〜同じピソからも、昨日今日あたり、スーツケース持って出かける人の多いこと！いよいよバカンス本番。
バカンスに出発するお友達宅の植木の水やりを引き受けたので、鍵をもらって...ちょっと買い出しに。
ふと立ち止まったお店。帽子が可愛いったら
でもこういうのは、絶対似合わない私の頭....
歩いて暑くなったので
昨日は長男が夜中前に戻ってくるので、🍷飲めない〜ってことで、早めのビール！次男もモロッコを楽しんでいる様子。バルセロナに引っ越してくるくらいまでは、まだ子供達だけで、ってわけにもいかず、家族で本当にあっちにこっちに旅行して。夫がそもそも旅行大好きだったし。
今はコスモもいるので、あちこち出れないし。息子たちが自分で出かけているので、私はバルセロナでのんびり。ちょっとお友達と出るかもしれないけど。
なんて話をしながら、またまた食材を買いに...え？あれ？
寿司ソースだけど、うなぎのタレとはこれいかに。まあ、写真みたいなカリフォルニアロール的な、フュージョン的なのには、あまいタレが合うのかもだけど。日本人、固まる。
昔、同じトマトから、イタリア人は素晴らしいトマトソースを作り、アメリカ人はケチャップを作った、なんてのを聞いたの思い出しました。いや、ケチャップも好きですけれど。
近所のこちら風なおしゃれなお寿司屋さんは、お醤油がちょっと甘め。やっぱりその方が口にあうんだろうなあ...うん。もしくはお醤油のプールにどぼん....うん。