そんなわけで、イヴの朝は La Roca Village(アウトレット)... クリスマスに行ったことなかったけどびっくり!10時半くらいに着いたけど、もう駐車場いっぱい![]()
あちこちでセールやってて気分がアガる〜!(息子たちね)
それぞれ、クリスマスプレゼント、欲しいもの見つかって
義父母やパパからもお小遣いもらったけど、それは取っておくらしい
帰って来たら早速スノボもヘルメットもゴーグルも全部新調した次男....スノボ旅行に出るし、支度しながら気分が ![]()
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これから銀行強盗でもするの?😂 ちょっとですねえ... 仲良しが先週スケボーで足首捻って。うちに来た時にはすんごい腫れてて...これは折れてるかも?!ってくらい
幸い折れてなかったけど3週間の安静でスノボはキャンセル![]()
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次男はPerpignanまで電車で行って、そこから彼のパパに車で...の予定が
バスもないわけじゃないけど... しゃ〜ない、ママが🚗... だけど私のクルマでは山はちょっと不安すぎる。幸い気温が高くて凍結もしてないし、問題ないけど、やっぱりSUV借りて、長男について来てもらう予定.... 往復400km... どうなるやら![]()
さあクリスマスイヴ
アウトレット行く前にブッシュドノエルの準備.... 製菓用チョコ、開けたらホワイトチョコで
仕方ないのでスポンジはココア、中のクリームは残っていたリンツ、外はホワイトチョコ... デコレーションもないし。潜水艦みたいって思っていたら案の定、食事終わって出したら、息子たち
「サブマリン(潜水艦)???」🤣🤣
クリスマスと言ったら、ビーフウェリントン。昔、作り始めた頃は肉汁出ちゃってパイが濡れちゃうとか、お肉が大き過ぎとか.... この数年ようやくコツをつかめて...とは言え年に1度
楽しいのは、以前は夫が豚食べないから、巻く時にビーフのハムとか、息子たちはマッシュルーム嫌いだしとか2種類作ったり
だったけど、成長するにつれ...去年マッシュルーム美味しい!って
なのでオーソドックスなマッシュルームのフィリングと、普通にパンチェッタ。とにかく肉汁が出ないこと、お肉が好みの焼き加減(うちはミディアムレア)に仕上がること。くるくるっと巻いたらやっぱり結構なボリューム..
お肉買う時に 600gって注文したら、息子たち「ええええ!足りない!もっと大きくないと」って
いやいやウェリントンは、ボリュームあるから600gでも十分よ
「足りない!」こんなやりとりでお肉屋さん笑ってて... 「じゃあ、彼らの言う通りに...」って700g超
次男飲まないし、カヴァ買おうと思ったら、長男「え!ノエルはシャンパンでしょ」
長男的には、ノエルはシャンパンとキャビアなんだって(そうだっけ?)
私は白にシャンパンにカヴァはそんなに飲めないので...若者に合わせて久々のヴーヴクリコ... 若い頃はMOETか これ...な時代... とりあえずかんぱーい
キャビアもね、長男なんてあっという間にぱかぱか食べるからやっすいやつ!😂 クリームチーズと...次男はいくらがあるし。アペロ始めて.... 夕飯まで映画(これがびっくりするほどつまらなくて、選んだ長男寝落ち!)
ポテト嫌いな次男もいつのまにか、マッシュドポテト食べるって言うから、ビーフウェリントンの付け合わせに.... 嬉しかったのは
「っ!ママ、Excellent
」って。長男も「Bravoママ、これは本当においしい」
ママは盛り付けとか下手だし、プレゼンテーションだめなんだけど、肉の焼き加減とか、パイ生地カリッととか、そこは気をつけたので、すご〜く嬉しい
案の定、少し残ったけど「アペロで結構食べちゃったから」「デザート用に胃袋残してるから」だってさ
デザートも終わって、息子たちは帰宅してとっくにプレゼント出してるし
さあママ!僕たちからのプレゼント履いてみて![]()
いやもう、お店で試着してるし。靴にはうるさいふたり。アウトレットで「!!!これがこの値段で出てるってありえない!」っての見つけてくれて
2シーズンくらい前のモデルらしいけど「これはね...」うんちゃらかんちゃら... ジム用のが古くなったので....
スニーカーのここにこういったプロダクトが使われていて、この紐は...写真撮って「ほら、光るんだよ!」(ジム用だってば😂)とかとか..









