２０１１年５月_京都わいん会～其の１～ オー・ヴェルジュレス２００１（シモンビーズ）１級畑

サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレス２００１（シモンビーズ）１級畑。

１級畑の中でもとても名声が高く、特級並の味わいと言われてる。

夫人はブルゴーニュに嫁いだ初めての日本人だそうだ。