マヨネーズでお馴染みのQPさんが開発した
プラントベースエッグ『HOBOTAMA』の
加熱用液卵風を購入することができました！
熱を加えることで固まる卵の性質を再現できたのでしょうか？
今回は、こちらを使って卵焼きに挑戦！
本物の卵焼きと比べた食感や味の違いは？など詳細は
下リンク先より「岡夫婦サイト」より！
（画像をクリック！）
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