20080614193544.jpg
しばらく前に日曜朝のテレビ番組で紹介されていて、かなり気になっていた塩、沖縄の「ぬちまーす」。この間家族が沖縄行った時に頼み損ねて、なおさら手に入れたくなってたところ。今日ふらりと行った市内のスーパーで沖縄フェアが!もしや?と思っていたら…とうとう出会えました。
この塩、特別な製法で海水から作られているらしく、ミネラル満載!なんだそうです。すっごいサラサラで、舐めると甘味が!早速今日の夕食で使ってみようと思います。