じゃじゃーん
ちゃんとかぶに成長してました。
片手でスポッと抜ける大きさですけどね(^^;;
初収穫のかぶは…
葉の部分は刻んで炒めて鰹節をたっぷり入れて振りかけにした
かぶはスライサーでスライスして、酢と砂糖と塩昆布をビニール袋に入れてモミモミした。
どっちも旨い
私の味付けが上手いのか？
畑から採れたてのかぶが旨いのか？
両方が揃って旨いってことで間違いなしだな
寒くなってきたし、野菜が美味しくなるぞ～
おまけの写真
昨夜のご飯はかぶだけじゃないよ。
・サラダ（レタス、サニーレタス、ミニトマト、カリフラワー）
・ふろふき大根
・カボチャのガーリックバター炒め（素揚げしたカボチャをニンニクのみじん切りをバターで炒めたフライパンに投入してからめるだけ。我が家で食事したことのある人は必ず食べたことのある定番メニューです）
・牛肉とゴボウのしぐれ煮（一応メインディッシュ（笑））
・エノキとワカメと麩のお味噌汁
大量に作ったキュウリのきゅうちゃん漬けも食べた。
美味しかった～
今日の1日1箇所
一階のリビングの窓を掃除した。
とりあえず窓（サッシのサンも含む）を終わらせて、細かいところに移る予定なのだ。イヒッ